調理場用除菌アルコール

食材や調理器具の除菌用アルコール「オリコール」

目には見えないですが、私たちが生活する環境には、沢山の細菌や微生物が存在します。

食材となる野菜・肉類・魚介類には多くの栄養素があり、細菌や微生物にとっても格好の餌となります。そのまま放置しておくと、菌の繁殖を抑えることができず、食中毒を発生させる危険性があります。

食材を提供するスーパー・加工食品を取り扱う工場や食事を提供するレストラン・居酒屋・料亭・給食センター・保育園・介護施設・仕出し屋などの企業にとって、食中毒は企業の存続に関わります。

そこで、調理場の清掃だけでなく、食材・調理器具を除菌するため、弊社では口に入れても安心な食品添加物で作った除菌アルコールのオリコールをお勧めいたします。

食材と調理器具では、お勧めするアルコール濃度が異なりますので、分けてご紹介させていただきます。

1. 食材除菌用アルコール

アルコール度数65%

[成分] アルコール、 乳酸ナトリウム、 精製水、香料

消防法の適用対処となり、「火気厳禁」という表記が必要となります。
水分を多く含む食材では、濃度が薄まる可能性がございますので、こちらをお勧めしております。

オリコール500㎖(スプレーガン付)×16本

スプレーガン付きのため、直接食材に吹きかけることが可能です。
纏めてご購入した場合、詰め替えることが手間が発生するため、手間を省きたい方にお勧めです。

オリコール500㎖(詰替え用)×16本

※シュリンク付

オリコール500㎖(スプレーガン付)を既にご購入いただいたお客様の継続ご注文には、詰替え用がお勧めです。ボトルキャップを外し、スプレーガンを付ければ、すぐにご使用いただけるため、手間がかかりません。

オリコール1ℓ(詰替え用)×9本

オリコール500㎖(スプレーガン付)を既にご購入いただいたお客様の継続ご注文には、詰替え用がお勧めです。オリコール500㎖(詰替え用)だと16本分の保管スペースが必要となるため、保管スペースを少しでも小さくしたい方にはこちらの商品をお勧めします。

オリコール5ℓ

詰替えの手間はかかりますが、コストを少し下げたい方にお勧めです。

詰替え用としてスプレーガン付きボトルを併せてご購入いただくこともできます。

オリコール15㎏(段ボール)×1箱

コストを最小限にされたい方にお勧めです。

詰替え用としてスプレーガン付きボトルを併せてご購入いただくこともできます。

2. 調理器具除菌用アルコール

アルコール度数75%

[成分]アルコール、 乳酸、 精製水、香料

濃度59%~75%では、除菌効果はほぼ変わりませんが、除菌スピードは異なります。
70%以上の方が除菌スピードは速く、鍋・フライパンなどの調理器具に適しています。

オリコール500㎖(スプレーガン付)×16本

スプレーガン付きのため、直接食材に吹きかけることが可能です。

纏めてご購入した場合、詰め替えることが手間が発生するため、手間を省きたい方にお勧めです。

オリコール500㎖(詰替え用)×16本

※シュリンク付

オリコール500㎖(スプレーガン付)を既にご購入いただいたお客様の継続ご注文には、詰替え用がお勧めです。ボトルキャップを外し、スプレーガンを付ければ、すぐにご使用いただけるため、手間がかかりません。

オリコール1ℓ(詰替え用)×9本

オリコール500㎖(スプレーガン付)を既にご購入いただいたお客様の継続ご注文には、詰替え用がお勧めです。オリコール500㎖(詰替え用)だと16本分の保管スペースが必要となるため、保管スペースを少しでも小さくしたい方にはこちらの商品をお勧めします。

オリコール5ℓ

詰替えの手間はかかりますが、コストを少し下げたい方にお勧めです。

詰替え用としてスプレーガン付きボトルを併せてご購入いただくこともできます。

オリコール15㎏(一斗缶)×1缶

コストを最小限にされたい方にお勧めです。

詰替え用としてスプレーガン付きボトルを併せてご購入いただくこともできます。